广西西大朴诚后勤产业服务有限公司(以下简称西大朴诚后勤公司)是广西大学资产经营有限公司(以下简称西大资产公司)下属的全资子公司(注册资金2000万元),成立于2019年7月,主营餐饮服务。西大朴诚后勤公司下设办公室、人力资源部、财务部、技术保障部、安全运营监管部、资产管理部、采购供应部等7个中后台部门,另设餐饮服务事业部、商贸服务事业部、交通物流服务事业部、酒店会务服务事业部等业务部门,主要为广西大学师生提供日常餐饮、商贸、交通、住宿、快递物流等服务。
西大朴诚后勤公司主营餐饮服务,特别注重食品安全管理工作,把食品安全管理工作作为各项工作的重中之重,在各餐厅配备专职食品安全管理员,成功打造“无水厨房”并被广西列入《全区餐饮业质量安全提升三年行动计划(2018-2020年)》。西大朴诚后勤公司积极探索,通过转变观念、改造设施设备、明确岗位责任、加强日常监管等措施,实现了食堂地面“无水化”,食堂内各类工具物品“有名有家”,色标管理清晰明了,食堂面貌焕然一新。积极实施“互联网+明厨亮灶”,对食堂生产加工等场所实施24小时视频监控,并在全区首先建立起学生食品安全义务监督员制度,实现食品安全社会共治。西大朴诚后勤公司自筹资金购置了先进的全自动洗切设备和水触媒食品净化机,建成了中央厨房净菜加工中心,实现食堂半成品的集中加工和净化,极大地提升了工作效率,降低了劳动强度,也为食品安全再加上了一道安全阀,使师生吃得放心,吃得安心,有效地确保广西大学学生食堂的食品安全。
西大朴诚后勤公司是广西大学为深化后勤社会化改革,充分发挥餐饮管理服务上的优势,以原广西大学后勤管理处饮食管理服务中心为基础,整合了校内多个后勤服务板块后注册成立的,公司一经成立就建立起一个种类齐全、层次丰富,结构合理,服务优良,能较好地满足学校师生员工多元化饮食需求的较为完善的后勤服务体系,通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系、ISO45001职业健康管理体系、ISO14001环境管理体系等五大体系认证,奠定了为学校教学科研提供餐饮等服务的坚强基础。
近年来,西大朴诚后勤公司党支部先后获得“广西大学五星级党支部”“自治区教工委高校基层五星级党组织”“自治区党委教育工委先进基层党组织”等称号。西大朴诚后勤公司也先后荣获“南宁市2022年度放心餐饮星级单位”“2022年南宁市服务业龙头企业”“广西餐饮管理标杆企业”“2021年广西团餐品牌20强”等殊荣。