广西大学资产经营有限公司(在运行)
 网站首页  公司概况  资讯中心  资产管理  大学科技园  招商招租  党群工作  公司规制  政策法规 
当前位置: 网站首页>>资讯中心>>公司动态>>正文

朴诚公司组织开展岗位练兵之烹饪比拼活动

作者:文/李丽莉 图/朴诚公司办公室    编辑:zcgs    发布时间:2023年07月11日 15:56

 

6月6日至7月8日,朴诚公司分期组织开展烹饪比拼活动,公司所有餐厅共约85名厨师参加比拼。

烹饪比拼活动根据售卖模式分别设定不同的烹饪比拼形式和内容,大众餐厅主要以烹制相同菜品的大锅菜为比拼内容;接待餐厅以设定食材原料,让参赛厨师自由发挥烹制菜肴,通过色、香、味、创新等指标进行评分,评选出各餐厅的“烹饪能手”。

 

萃苑餐厅烹饪比拼活动合影

 

碧湖苑餐厅烹饪比拼活动现场

 

荟萃餐厅烹饪比拼活动现场

 

南苑第二餐厅烹饪比拼活动现场

 

萃苑餐厅烹饪比拼活动现场

 

        烹饪比拼活动邀请了资产公司领导、教师代表、学生代表等作为活动评委, 资产公司党委书记、董事长谭银花观摩了萃苑餐厅的比拼活动,她肯定了活动取得的成效,并提出三点希望:一是希望餐厅厨师们持续加强烹饪技能,做出更多美味可口的菜品;二是希望各餐厅以师生的需求不断推陈出新,提升服务质量;三是希望朴诚公司始终牢记服务师生的基本宗旨,为学校“双一流”建设提供高质量的后勤服务保障。

上一条:广西大学第二幼儿园承办中国学前教育研究会课题培训会分会场活动 下一条:朴诚公司组织各接待餐厅开展服务礼仪培训

关闭


 

  广西大学资产经营有限公司

地址:广西南宁市高新二路1号广西大学科技园新1号


电话:0771-3216239 传真:0771-3216239 邮编:530007 E_mail:zcgs@gxu.edu.cn